В кофе Колумбия Супремо идеальное сбалансирование многогранных вкусов сладкой карамели и какао, которые окутаны свежими фруктовыми нотками. Во вкусе можно почувствовать слегка винный оттенок. Насыщенность крепкого ароматного напитка имеет среднюю степень, а послевкусие длительное и очень приятное. Остывая, кофе дает возможность почувствовать его шелковистую нежность, при этом сохраняя все свои вкусовые качества. Способы приготовления Колумбия Супремо Если «Колумбия Супремо» заваривать в турке, то рекомендуем прогреть посуду и затем в нее засыпать кофе мелкого помола (7 г кофе на 60 мл воды). По вкусу – добавляется сахар и специи. Кофе заливается водой и перемешивается, после чего ставится на огонь и доводится до кипения. Как только кофе начинает закипать – турку снимаем с огня, через 5-10 секунд процедура снова повторяется, и так три раза. После чего даем кофе немного отстояться и наливаем в чашку. При заваривании во френч-прессе, его подогревают горячей водой и насухо вытирают. Насыпается кофе (в расчете 60 г на 1 л воды) и заливается горячая вода (95°), все хорошо перемешивается, крышка закрывается и даем настояться кофе около 4-х минут. После чего опускаем поршень. Рецепты по приготовлению Colombia Supremo (Колумбия Супремо) «Кофе по-бразильски» - традиционный способ приготовления этого напитка потребует использования следующих ингредиентов: 50 г плиточного шоколада, готовый горячий кофе, горячее молоко, сахар и взбитые сливки. Сначала нужно сварить чашку горячего эспрессо, мелко натереть шоколад и растворить его в кофе. После этого в смесь добавляются 3 чашки горячего молока, причем напиток непрерывно взбивается. Наконец, по вкусу добавляется сахар, и напиток украшается взбитыми сливками