ЭФИОПИЯ СИДАМО ГУДЖИ 2-й ГРЕЙД

800,00
руб.
Обработка: Мытая
Степень обжарки: Средняя
Во вкусе: миндаль, шоколад, цитрус, пряности
Кислинка 2 из 5
Горчинка 3 из 5
Насыщенность 4 из 5

Высота произрастания:
1700-2100 метров над уровнем моря
Регион: Оромия
Зона: Гуджи
Сбор урожая: октябрь- январь
Осадки: 1200-1600 мм
Разновидность: дикорастущие сорта арабики

Рекомендуемые способы приготовления: 
Эспрессо, Турка, Гейзер (мока), Френч-пресс

У кофе хорошее тело, приятная абрикосовая кислотность, хорошая сладость.
Зона Гуджи находится в пределах штата Оромия на юге Эфиопии, примерно в 500 км к югу от Аддис-Абебы. Кофе растёт на высоте на 1700 до 2100 метров над уровнем моря, в год выпадает 1200-1600 мм осадков. Кофе растёт на красно-коричневых почвах.